Autor: Hanne Hofherr
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Zucchini süß-sauer / Salsa
Wenn jetzt die Zucchini-Schwemme über die Gartenbesitzer hereinbricht und einem beim besten Willen keine Verwendungsmöglichkeit mehr einfällt, zum Nachmachen 2 Rezepte: Zucchini süß-sauer 3 kg Zucchini500 g Zwiebeln250 g Zucker2 TL Salz1 TL Senfkörner1 TL Pfefferkörner1 TL CurrySaft von 2 Zitronen½ l Apfelsaft½ l Gurkenessig1 l Wasser Alles 5-8 Minuten kochen, heiß in Gläser füllen…
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Rasenpflege
Vertikutieren Es bildes sich von Zeit zu Zeit eine Filzschicht aus Moosen und abgestorbenen Pflanzenteilen. Im Frühjahr sollten Sie den Rasen in Längs- und Querrichtung vertikutieren. Düngen Regelmäßige Düngung, mindestens 2x je Saison, ist eine wichtige Voraussetzung für einen gesunden, kräftigen Rasen. Verwenden Sie z. B. mineralische Langzeitdünger, die lange Nährstoffe an die Gräser abgeben.…
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Kaffeesatz tut dem Garten gut
Kaffeesatz ist viel zu schade für die Mülltonne. 1. Er ist als Zugabe zum Kompost gut geeignet und fördert die Wurmtätigkeit. Beim legen von Bohnen geben sie etwas Kaffeesatz dazu, dies verringert den Läusebefall. Etwas Kaffeesatz am Gartenzaun ist so wirksam wie käuflicher Hunde oder Katzen stop.
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Kochwasser auch zum Gießen geeignet
Für alle die Sonntags Braten und Klöße essen, Kochwasser nicht in den Kanal entsorgen sondern verdünnt zum Gießwasser für Tomaten, Sellerie und andere Salz liebende Pflanzen verwenden (gleiches gilt auch für Kartoffel, Nudel und Reiswasser).
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Sommerschnittkurs für Obstbäume, 12.08.23
(Pressemitteilung Hanne Hofherr, Schriftführerin) Am Samstag, 12. August, 14 Uhr, veranstaltete der Obst- und Gartenbauverein Katzwang einen Baumschnittkurs mit dem zertifizierten Landschaftsobstbaumpfleger Ewald Schneider. Treffpunkt war der Garten des 2. Vorsitzenden Thomas Schmidt in der Wolkersdorfer Straße gegenüber der Hausnummer 195. Jetzt ist die ideale Zeit für den gekonnten, naturgemäßen Sommerschnitt, um Kronen auszulichten und…
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Die Mostsaison in der vereinseigenen Kelterei, Ellwanger Straße 5 hat begonnen! Jeden Samstag, August bis Oktober
Unser Kelterwart Johannes Hemminger ist zur Vereinbarung eines Presstermins erreichbar über das Kelter-Telefon: 0178-8278120 / Montag und Dienstag 20 bis 22 Uhr / Gepresst wird bei genügend Anmeldungen jeden Samstag, August bis Oktober, ab 8 Uhr.
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Neuer Sommerschnittkurs für Obstbäume, 12.08.25
Da der letzte mit 40 Teilnehmenden sehr gut besuchte Sommerschnittkurs des Obst- und Gartenbauvereins Katzwang frühzeitig wegen Starkregen beendet werden musste, veranstaltet der Verein nun am Dienstag, 12. August, um 17:30 Uhr, einen weiteren Sommerschnittkurs für Obstbäume mit dem erfahrenen Obstbaumpfleger und Beirat des Vereins Thomas Schmidt.Treffpunkt ist dessen Garten in der Wolkersdorfer Straße gegenüber…
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Jahresausflug zur Landesgartenschau Furth im Wald, 20.07.25
Pressebericht (Hanne Hofherr, Schriftführerin) „Sagenhaft viel erleben“ ist das Motto der Landesgartenschau Furth im Wald. Die Schau bietet viel Grün, bunte Blumengärten und neu entstandene Promenaden zum Flanieren. Grund genug für den Obst- und Gartenbauvereins Nürnberg-Katzwang, den Jahresausflug in die Drachenstadt zu unternehmen am Sonntag, 20. Juli. Abfahrt war um 8 Uhr, am Hallenbad Katzwang.…